質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室比以往任何時(shí)候都忙！為什么？因?yàn)樾枰獪y(cè)試粘度的新成分和新配方越來(lái)越多，同時(shí)所有標(biāo)準(zhǔn)食品都需要定期進(jìn)行質(zhì)量控制檢查。在經(jīng)濟(jì)下滑時(shí)期，為推出新產(chǎn)品投入了更多努力，因此工作量增加了。但員工數(shù)量 ...

果醬是受消費(fèi)者歡迎的食品，具有廣泛的應(yīng)用，如涂在面包上、用作餡餅和糕點(diǎn)的餡料，或作為糖果的裝飾涂層。為了獲得理想的稠度，食品制造商會(huì)進(jìn)行粘度測(cè)量，以評(píng)估果醬的流動(dòng)阻力。一旦涂抹，保持形狀是成功應(yīng)用和最 ...

流變學(xué)是研究材料流動(dòng)行為的科學(xué)。混合、攪拌、泵送、儲(chǔ)存和灌裝等過(guò)程都依賴于研發(fā)部門進(jìn)行的流變分析數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估材料的流動(dòng)行為。在生產(chǎn)車間和質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室，旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)進(jìn)行測(cè)量以確認(rèn)生產(chǎn)過(guò)程中材料的一致性。通 ...

流變學(xué)是研究材料流動(dòng)行為的科學(xué)。無(wú)論產(chǎn)品是液體、乳霜、糊劑還是粉末，制造過(guò)程都會(huì)將原材料通過(guò)多個(gè)加工階段進(jìn)行轉(zhuǎn)移，以生產(chǎn)出成品。成功泵送、混合、轉(zhuǎn)移、儲(chǔ)存和將產(chǎn)品裝入運(yùn)輸容器，需要研發(fā)部門進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧?...

在生產(chǎn)消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)，計(jì)量是至關(guān)重要的一步，制造商希望一切盡可能順利進(jìn)行。影響產(chǎn)品接受度的兩個(gè)問(wèn)題是計(jì)量中物料的量以及成分比例是否恰當(dāng)。本應(yīng)用說(shuō)明針對(duì)液體和粉末產(chǎn)品的兩種情況進(jìn)行了闡述。研發(fā)部門有責(zé)任為制 ...